为切实保险春节和元宵节工夫的食物安全，长丰（双凤）经开区积极看成，长远开展“两节”工夫食物安全保险职责，确保浩大东谈主民公共渡过一个欢笑和蔼的节日。

长远排查，卓绝要点。长丰（双凤）经开区高度青睐“两节”工夫食物安全保险职责，不仅对原料采购、分娩加工、制品慎重等要道圭表进行排查，更是长远阛阓超市、农贸市场、食物批发市场、餐饮办事单元等形式，针对粮、油、肉、蛋、奶、蔬菜、生果、酒类、饮料、糕点、糖果等节日历间滥用量大的食物，要点查察进货渠谈是否正规、食物标签符号是否标准了了、保质期是否左近或超期、食物储存要求是否相宜要求、生鲜肉品是否有慎重检疫评释注解等本色，确保食物性量安全。

普及意志，强化包袱。在开展食物安全查察的同期，组织“四员”积极开展食物安全宣传举止。通过向食物见地者披发宣传贵府、现场训诫食物安全法律规则等方式，强力督促食物见地者切实实际食物安全主体包袱，严格落实食物进货搜检、索证索票等轨制，普及食物安全意志和诚信见地意志。针对餐饮办事见地单元，请其现场签署《餐饮办事食物安全欢喜书》，确保食物安全风险隐患的摒弃。

下一步，长丰（双凤）经开区将握续开展春节工夫食物安全风险排查查察，进一步加强食物安全监管力度，畅通投诉举报渠谈，对发现的作歹违章看成照章严格查处，筑牢春节食物安全防地。（李文）